ほんとか？モヤシで分かる日本の景気
http://realtime.wsj.com/japan/2013/08/19/%E3%83%A2%E3%83%A4%E3%82%B7%E3%81%A7%E5%88%86%E3%81%8B%E3%82%8B%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E6%99%AF%E6%B0%97/
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11兆円を運用する三井住友アセットマネジメントでチーフエコノミストを務める宅森昭吉氏は、モヤシの需要が景気動向を見る上で参考になると指摘する。
宅森氏はJapan Real Timeに対し、モヤシが「モヤシは、人々の節約志向を示す代表的な食材だ」と説明、景気が回復するとモヤシの消費が減ると述べた。
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