市場便り

青森県産とうもろこし始まりました

ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社平年より1週間程度早いスタートつがる市木造地区からトンネル栽培の「ゴールドラッシュ」が入荷。平年より1週間程度早いスタートです。先行する関東産の切り上りが早いため、不足感強く相場は堅調。とう...
朝のご挨拶

今朝はシモツケソウ とともに

ソーシアルメディアで青果物流通今朝はシモツケソウ とともに(誕生日の花)**シモツケソウ(下野草、学名:Filipendula multijuga Maxim.)**は、バラ科シモツケソウ属の多年草で、日本固有種です。別名はクサシモツケ。栃...
市場便り

美肌作りに

ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社八戸市は県内有数の夏秋ピーマン産地JA八戸のピーマンが始まりました。八戸市は県内有数の夏秋ピーマン産地で、消費量が多い野菜の出荷安定を図るために国が定める「指定産地」でもあります。ピーマンは...
朝のご挨拶

今朝はギボウシとともに

ソーシアルメディアで青果物流通今朝はギボウシとともに(誕生日の花)ギボウシ(学名:Hosta、英名:Hosta / Plantain Lily)は、キジカクシ科(旧ユリ科)ギボウシ属の多年草です。東アジア原産で、特に日本に多くの自生種があり...
市場便り

手塩にかけて育てました

ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社皮付きのまま薄切りにして揚げ、塩をパラリ神奈川県三浦市農協の「こだわりかぼちゃ」。驚くべきことに、生産者は収穫後のかぼちゃを見て畑のどこになっていたかがわかるそうです。まさに我が子のように1...
朝のご挨拶

今朝はグラジオラスとともに

ソーシアルメディアで青果物流通今朝はグラジオラスとともに(誕生日の花)グラジオラス(Gladiolus、アヤメ科)は、剣のような細長い葉と、茎に沿って次々と咲く鮮やかな花が特徴の人気の花です。和名は「トウショウブ(唐菖蒲)」や「オランダアヤ...
市場便り

桃らしい桃

ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社桃の代表品種とも言える白鳳桃の代表品種とも言える白鳳。果肉がやわらかくとてもジューシー。香りと甘みが強く大玉で形状や着色も良好で、桃らしい桃です。画像は糖度13度以上で選抜された山梨県JAふ...
朝のご挨拶

今朝はヒルガオとともに

ソーシアルメディアで青果物流通今朝はヒルガオとともに(誕生日の花)ヒルガオ(昼顔)は、ヒルガオ科(Convolvulaceae)のヒルガオ属(Calystegia)に分類されるつる性の多年草です。主に日本在来のヒルガオ(Calystegia...
市場便り

夏野菜の王様

ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社トマトは昨年卸売市場の取扱高№1で「最も売れる野菜」トマトは昨年卸売市場の取扱高№1だった「最も売れる野菜」。産地をリレーしながら一年中出回りますが、本来の旬は夏。豊富に含まれるリコピンは、...
朝のご挨拶

今朝はイワタバコ とともに

ソーシアルメディアで青果物流通今朝はイワタバコ とともに(誕生日の花)イワタバコ(岩煙草、学名:Conandron ramondioides) は、イワタバコ科(Gesneriaceae)イワタバコ属の多年草です。日本を代表する山野草の一つ...