市場便り 茄子の思い出
ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社今でもあの衝撃は忘れられません子どものころ、茄子は苦手な野菜でした。夏になるとしばしば直火で焼いた長茄子が食卓に上りましたが、グニュグニュした食感が嫌で箸をつけずいつも叱られたものです。転機...
市場便り 
朝のご挨拶 今朝はクチナシとともに
ソーシアルメディアで青果物流通今朝はクチナシとともに（誕生日の花）クチナシは「半日陰・やや湿り気・花後すぐの剪定」が育成の三本柱です。これを外さなければ毎年よく咲きます。 🌼 クチナシ（Gardenia jasminoides）の基本情報分...
朝のご挨拶 今朝はササユリとともに
ソーシアルメディアで青果物流通今朝はササユリとともに（誕生日の花）ササユリ（笹百合）は、日本固有のユリで、本州中部〜四国・九州の山地に自生する上品で希少な多年草です。 🌸 ササユリの基本情報（ユリ科ユリ属）学名：Lilium japonic...
未分類 青森の夏の味「マンズナル」
ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社「おかず力」の強いお惣菜平鞘いんげんのマンズナル。細く斜め切りしたものを油で炒めて甘辛く味付けした「ささげのでんぶ」は青森の家庭料理の定番です。冷めると味がなじんで美味しさがさらにアップ。食...
朝のご挨拶 今朝はホタルブクロとともに
市場便り ジュノハート始まりました
ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社青森県オリジナルさくらんぼのジュノハート青森県オリジナルさくらんぼのジュノハートが始まりました 。艶がある鮮やかなルビー色、国産品種では最大級の大きさでハート型に仕上がります。甘みが強く多汁...
朝のご挨拶 今朝はザクロとともに
ソーシアルメディアで青果物流通今朝はザクロとともに（誕生日の花）ザクロ（ミソハギ科ザクロ属）ザクロは暑さ・寒さに強く、日当たりさえ確保できれば初心者でも育てやすい果樹です。実ザクロ・花ザクロ・矮性種など種類も豊富で、庭木にも鉢植えにも向きま...
市場便り 「山のこかぶ」は美しくておいしい
ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社八甲田山の高原地帯で栽培された「山のこかぶ」JA津軽みらいから平川市産のこかぶが入荷中。八甲田山の高原地帯で栽培されたいわゆる「山のこかぶ」です。みずみずしく生命力にあふれた葉っぱの鮮やかな...
朝のご挨拶 今朝はオカトラノオとともに
ソーシアルメディアで青果物流通今朝はオカトラノオとともに（誕生日の花）オカトラノオ（サクラソウ科・Lysimachia clethroides）のガイド 結論： オカトラノオは、日本の山野に普通に見られる多年草で、白い花穂が“虎の尾”のよう...
市場便り 好きな果物は？
ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社夏はすいか。今の時期ならやっぱり冨里ですね！果物は野菜と違って出回る時期が限られます。桃と紅まどんなを同時に味わうことはできません。ですから好きな果物を聞かれた時は季節ごとに答えるようにして...