日本農業再生　　

ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社「洋菜の三白」と呼ばれていたカリフラワーセロリ、ホワイトアスパラと並んで高度経済成長時代に食卓の欧米化を推進した「洋菜の三白」と呼ばれていたカリフラワー。卸売市場での取扱数量をみてみると、1...

ソーシアルメディアで青果物流通今朝はミズヒキとともに（誕生日の花）ミズヒキ (タデ科)ミズヒキ（水引）は、タデ科イヌタデ属の多年草です。上から見ると赤く、下から見ると白く見える紅白の花が、ご祝儀袋の「水引」に似ていることからこの名前が付けら...

ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社袋掛けで栽培された「有袋（ゆうたい）ふじ」袋掛けで栽培された「有袋（ゆうたい）ふじ」。食味は無袋のサンふじに軍配が上がりますが、果皮がなめらかで鮮やかに着色するためとても美しく仕上がります。...

ソーシアルメディアで青果物流通今朝はガマとともに（誕生日の花）ガマ（ガマ科ガマ属）は、池や沼、川岸などの浅い水辺に生える大型の多年草（抽水植物）です。お祭りの屋台の「かまぼこ」や、ソーセージに似た茶色い穂でよく知られています。 基本データ学...

ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社NHKラジオAM放送の朝の情報番組「マイあさ！」の「市場だより」（11/9月曜日）NHKラジオAM放送の朝の情報番組「マイあさ！」の「市場だより」に出演します。今回は、青森県が収穫量日本一の...

ソーシアルメディアで青果物流通今朝はコウヤボウキとともに（誕生日の花）キク科コウヤボウキ属の落葉小低木であるコウヤボウキ（高野箒、学名：Pertya scandens）についての基本ガイド 基本情報・特徴分類: キク科 コウヤボウキ属（珍し...

ソーシアルメディアで青果物流通今朝はダイモンジソウとともに（誕生日の花）ダイモンジソウ（大文字草）は、ユキノシタ科ユキノシタ属の多年草です。花びらの下2枚が長く伸びて漢字の「大」の字に見えることが名前の由来となっています。 基本情報学名: ...

ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社10年間で国内面積が3.5倍になっており、その原動力は青森県群馬県生まれの「ぐんま名月」は食味に優れた人気上昇中の晩生種。10年間で国内面積が3.5倍になっており、その原動力は青森県。現在は...

ソーシアルメディアで青果物流通今朝はシラタマホシクサとともに（誕生日の花）シラタマホシクサ（白玉星草）は、ホシクサ科ホシクサ属の一年草です。ワイヤーのように細い茎の先に、白く丸い小さな花（頭花）を咲かせる姿から「コンペイトウグサ（金平糖草）...